الثوم مضاد للبكتريا والفطريات المسببة للعفن

الثوم مضاد للبكتريا والفطريات المسببة للعفن . يقلل نسبة الكوليسترول، ويقي من ارتفاع ضغط الدم، ينصح الأطباء بتناول فص واحد من الثوم كل صباح على الريق مع كوب ماء. ومضغ الثوم 3 دقائق كافي لقتل الميكروبات التي تكون بالفم نتيجة لا حتوائه على مواد كبريتية مطهرة، واستنشاق بخاره مفيد في حالات الزكام والتهاب الجيوب الأنفية. ومقو للجهاز المناعي.

الجزر وفوائده

---الجزر له خواص المضادات الحيوية، فهو يدمر البكتيريا التي تظهر في الأمعاء.
---يساعد عصير الجزر في التخلص من الالتهابات المعوية وفي شفاء قرحة المعدة.
---يساعد في حماية الجلد من الآثار المؤذية لأشعة الشمس وتمكنه من استعادة عافيته بسرعة.
---يمكن استخدامه طعاماً ودواءً في علاج التهابات الكلى.
---يحتوي الجزر على هرمون نافع جداً في علاج أعراض السكري.
---يساعد في التخلص من بعض ديدان المعدة والمغص.
--يساعد على الشفاء من السعال ونزلات البرد.
---مقوٍ جيد للمناعة الطبيعية.
----يحفظ جدران أجهزه الهضم ويضمده.
---منبه لحرقان المعدة.
---يزيد إفراز الصفراء.
---مدر للبول

*فوائد عصيره
---يطرد الحامض البولي من الدم، ولذا فهو يساعد مرضى النقرص.
---علاج لأوجاع حصى المرارة وأمراض الكبد، والسل.
---ثبت أن إمتصاص كميات من عصير الجزر، تساعد أحياناً في مقاومة أو معالجة السرطان وذلك لأنه يحتوي على نسبة عالية جداً من فيتامينA

الزنك ... مصادره وأعراض نقص مستوياته

تمثل الأسماك واللحوم ومشتقات الحليب أهم مصادر الزنك علما ً بان الاعراض التالية تشير الى نقص مستوياته بالجسم
1 – الإجهاد الذهني
2 – تساقط الشعر
3 - ضعف جهاز المناعة
4 – ضعف حاستي الشم والذوق
5 – بطء شفاء الجروح
6 – فقدان الشهية

فوائد زيت النعناع

يساعد على الهضم : يُعد زيت النعناع فعال للغاية في علاج عسر الهضم ، وغيرها من متاعب المعدة الخفيفة ، بالاضافة الى امكانية استخدامه كمادة منكهة في الطعام ، أو يؤخذ مع كوب من الماء الدافئ عن طريق خلط بضع قطرات من الزيت .

يعمل ضد السعال والبرد : المنثول في زيت النعناع يُعتبر بمثابة مقشّع في توفير الاغاثة عن طريق مسح الجهاز التنفسي أثناء السعال أو البرد ، ويعتبر مفيد لقضايا التهاب الجيوب الأنفية والربو والتهاب الشعب الهوائية ، بالاضافة الى امكانية استخدامه لفرك الصدر أو استنشاقه عن طريق المرذاذ لمسح احتقان الأنف .
يخفف الصداع : برش بضع من القطرات على منديل ، او يمزج مع بضع قطرات من زيت اللوز ويفرك به الجبهة والجزء الخلفي من الرقبة ، فهذا يعمل كمهدئ للغاية .
يخفف من التوتر والألم : يوضع بعض من قطرات زيت النعناع داخل حوض الاستحمام ، بحيث يقوم ذلك بتخفيف الاجهاد و الارهاق فضلا ً عن آلام العضلات .
ينشّط العقل : يُعتبر زيت النعناع وسيلة قوية لتحسين وضوح العقل ، بالأضافة الى زيادة التركيز ، ورفع مستويات الطاقة ، وفرك تحت الأنف والرقبة والكتفين .
جيد للشعر والجلد : يستخدم زيت النعناع للشعر والعناية بالبشرة ، ويمزج جيدا ً مع الزيوت الأساسية الأخرى ويفرك به فروة الرأس بحيث يساعد في مكافحة قشرة الرأس ، ويحافظ على البشرة خالية من اللبثور ن بالاضافة الى امكانية وضع بضع قطرات الى معجون الأسنان بحيث تخلص من رائحة الفم الكريهة وأوجاع الأسنان .

طرق الوقاية من الزكام

إذا فشل نظام المناعة لديك بالعمل بشكل فعال فقد ينتهي الامر مصابا بفيروس مرضي، خصوصا فيروس الزكام الاكثر شيوعا. وبالرغم من ان احتمال الاصابة بالزكام في الشتاء أمر حتمي، إلا ان هناك بعض الطرق التي يمكن أن تساعدك على الوقاية منه. ولقد جمعنا لك هذه الطرق الفعالة هنا.
1. قم بغسل يديك. هذه قاعدة هامة ويجب أن لا تكسرها. إذا لم تتمكن من غسل يديك فورا استعمل المناديل المعقمة. تنتقل معظم الفيروسات باللمس.
2. احصل على نوم كاف. قلة النوم مشكلة يعاني منها جيل بأكمله. فنحن نعتقد بأننا إذا لم نحصل على ساعات نوم كافية فلن نصاب باي تعب لأننا نتمتع بالصحة والشباب. ولكن هذا غير صحيح. وفقا لدراسة نشرت مؤخرا في ارشيف الطب الداخلي، النوم لساعات قصيرة أقل من سبع ساعات في الليل يزيد من احتمال الاصابة بالمرض بنسبة 3 مرات اكثر من الاشخاص الذين ينامون لمدة 7 -8 ساعات في الليل.

3 تجنب الإجهاد. وفقا للدراسة السابقة، الأشخاص الذين يعانون من التوتر والاجهاد كانوا الاكثر عرضة للاصابة بالمرض. كلما زاد التوتر والاجهاد كلما اصبح الجسم ضعيفا ومعرضا للاصابة بالامراض. للاسترخاء والتخلص من التوتر والاجهاد قم بعمل اليوغا، التأمل أو أي تقنية أخرى تساعد على تخفيف الاجهاد.
4. أقض وقتا أكثر مع الاصدقاء. وفقا للدراسة السابقة، قضاء وقت برفقة الاصدقاء أو العائلة يمكن ان يقلل من خطر الاصابة بالزكام بالمقارنة مع الاشخاص الذين يفضلون الوحدة. كما أن الاشخاص الاجتماعيين يحظون بحياة أطول وصحة أفضل.
5. التمارين. التمرين بانتظام لا يساعد في الحصول على نظام مناعة قوي فقط. بل هناك دليل على أن التمرين يمكن أن يساعد الناس الذين يعانون من المرض على الشفاء سريعا.
6. تناول فيتامين ج. بالرغم من وجود العديد من المنافع والمضار التي تلاحق فيتامين ج إلا أن معظم الخبراء يقولون بأن فيتامين ج بجرعات صغيرة يمكن أن يساعد في الوقاية من الاصابة بالزكام. ولكن تذكر بأن تناول السوائل ضروري عند اخذ ملاحق فيتامين ج التي يمكن أن تتبلور لتكون الحصى في الكلى

دراسة: المشي يخفف القلق عند الإنسان

أكدت دراسات أجراها العلماء أن المشي أفضل من التمرينات البدنية القاسية للتخفيف من أعراض القلق.
المشي والمواظبة على التمارين الرياضية المتنوعة له تأثيره المفيد على الصحة وتخفيف القلق عند الإنسان، لكن التجارب بينت أن المشي له أفضل تأثير على مزاجية اللإنسان.
ان تلك النتائج تم التوصل إليها بعد اختبارات ضمت 41 شخصا بالغا تتراوح أعمارهم بين 18 و26 سنة، حيث خضع المتطوعون لثلاثة أنواع من التدريبات الرياضية (تدريبات رياضية مكثفة وأيروبيك ومشي).
وبعد جلسات التدريب لوحظ أن هناك تراجعا ملحوظا في اضطراب الحالة المزاجية والمشاعر السلبية والقلق عند المشاركين، لكن أكبر نسبة من تحسن المزاج كانت عند مجموعة المشي.

أطعمة يُنصح بها مرضى السكري

يعاني الكثير من الأشخاص من مرض السكري النوع 2، وهو الأكثر شيوعا، ويضطر المرضى في أغلب الأحيان لإجراء عمليات جراحية أو تناول أدوية مدى الحياة.
وهنالك بعض المناقشات بين الأطباء وخبراء التغذية لتحديد فعالية نمط معين من النظام الغذائي على المدى الطويل بالنسبة لمرضى السكري. وتشير مجموعة من الأدلة إلى أن احتواء النظام الغذائي على نسبة عالية من الألياف والأطعمة المنخفضة الكربوهيدرات يزود الجسم بكميات مستقرة وثابتة من الطاقة. ويمكن أن تساعد في الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم وبالتالي تخفيف الحاجة إلى عدد أكبر من الأدوية.
وقد تم مراجعة دراسة أجريت عام 2012، وحللت نتائج 11 تجربة سريرية مع اختبار أثر اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، فتوصلت إلى وجود آثار إيجابية على مستوى السكر في الدم ودرجة الحساسية للأنسولين، بالإضافة إلى تقليل الحاجة لأخذ الأدوية المخفِّضة للجلوكوز.
إضافة إلى ذلك، يوصي عدد من خبراء الأغذية بضرورة إضافة 5 أنواع من الأغذية إلى النظام الغذائي لمرضى السكري، وهي:
1- خل التفاح: قد لا يكون خل التفاح فاتحا للشهية قبل وجبة الطعام، ولكن تناول ملعقتين من الخل قبل الطعام يمكن أن يساعد على إدارة مستويات السكر في الدم. ووجدت دراسة أجريت في جامعة ولاية أريزونا، أن تناول مرضى السكري ملعقتين من الخل قبل كل وجبة يوميا، ساهم في تخفيض الحساسية للأنسولين بعد الأكل .
2 - الأفوكادو: تتميز فاكهة الأفوكادو بارتفاع كمية الدهون الأحادية الغير المشبعة مع انخفاض محتوى السكر مقارنة بغيرها من الفاكهة. ويمكن أن تساهم الدهون الأحادية الغير المشبعة في الحد من مستويات الكوليسترول في الدم، وإبطاء عملية امتصاص السكريات الأخرى.
3- الفاصولياء السوداء: وهي حبوب مليئة بالألياف والبروتين، ونتيجة ذلك تساهم في تخفيض نسبة السكر في الدم. ويمكن استخدماها في وجبات الإفطار والغداء والعشاء.
4- البابونج: أظهرت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن مغلي البابونج قد يكون أداة فعالة في تنظيم نسبة السكر في الدم، كما بينت نتائج دراسة أخرى أجريت في اليابان، أن إعطاء الجرذان المصابة بداء السكري جرعة من البابونج مدة 3 أسابيع، ساهم في انخفاض مستويات السكر في الدم لديهم انخفاضا عاما.
5 - القرفة: وجدت دراسة أن إضافة نصف ملعقة من القرفة إلى النظام الغذائي اليومي، يجعل الخلايا أكثر استجابة للأنسولين. كما أن تناول كميات متفاوتة من خلاصة القرفة على مدى 40 يوما، ساهم في انخفاض نسبة السكر في الدم.