الثلاثاء، 24 يناير 2017

الزنك ... مصادره وأعراض نقص مستوياته

تمثل الأسماك واللحوم ومشتقات الحليب أهم مصادر الزنك علما ً بان الاعراض التالية تشير الى نقص مستوياته بالجسم
1 – الإجهاد الذهني
2 – تساقط الشعر
3 - ضعف جهاز المناعة
4 – ضعف حاستي الشم والذوق
5 – بطء شفاء الجروح
6 – فقدان الشهية

فوائد زيت النعناع



يساعد على الهضم : يُعد زيت النعناع فعال للغاية في علاج عسر الهضم ، وغيرها من متاعب المعدة الخفيفة ، بالاضافة الى امكانية استخدامه كمادة منكهة في الطعام ، أو يؤخذ مع كوب من الماء الدافئ عن طريق خلط بضع قطرات من الزيت .

يعمل ضد السعال والبرد : المنثول في زيت النعناع يُعتبر بمثابة مقشّع في توفير الاغاثة عن طريق مسح الجهاز التنفسي أثناء السعال أو البرد ، ويعتبر مفيد لقضايا التهاب الجيوب الأنفية والربو والتهاب الشعب الهوائية ، بالاضافة الى امكانية استخدامه لفرك الصدر أو استنشاقه عن طريق المرذاذ لمسح احتقان الأنف .
يخفف الصداع : برش بضع من القطرات على منديل ، او يمزج مع بضع قطرات من زيت اللوز ويفرك به الجبهة والجزء الخلفي من الرقبة ، فهذا يعمل كمهدئ للغاية .
يخفف من التوتر والألم : يوضع بعض من قطرات زيت النعناع داخل حوض الاستحمام ، بحيث يقوم ذلك بتخفيف الاجهاد و الارهاق فضلا ً عن آلام العضلات .
ينشّط العقل : يُعتبر زيت النعناع وسيلة قوية لتحسين وضوح العقل ، بالأضافة الى زيادة التركيز ، ورفع مستويات الطاقة ، وفرك تحت الأنف والرقبة والكتفين .
جيد للشعر والجلد : يستخدم زيت النعناع للشعر والعناية بالبشرة ، ويمزج جيدا ً مع الزيوت الأساسية الأخرى ويفرك به فروة الرأس بحيث يساعد في مكافحة قشرة الرأس ، ويحافظ على البشرة خالية من اللبثور ن بالاضافة الى امكانية وضع بضع قطرات الى معجون الأسنان بحيث تخلص من رائحة الفم الكريهة وأوجاع الأسنان .

طرق الوقاية من الزكام

إذا فشل نظام المناعة لديك بالعمل بشكل فعال فقد ينتهي الامر مصابا بفيروس مرضي، خصوصا فيروس الزكام الاكثر شيوعا. وبالرغم من ان احتمال الاصابة بالزكام في الشتاء أمر حتمي، إلا ان هناك بعض الطرق التي يمكن أن تساعدك على الوقاية منه. ولقد جمعنا لك هذه الطرق الفعالة هنا.
1. قم بغسل يديك. هذه قاعدة هامة ويجب أن لا تكسرها. إذا لم تتمكن من غسل يديك فورا استعمل المناديل المعقمة. تنتقل معظم الفيروسات باللمس.
2. احصل على نوم كاف. قلة النوم مشكلة يعاني منها جيل بأكمله. فنحن نعتقد بأننا إذا لم نحصل على ساعات نوم كافية فلن نصاب باي تعب لأننا نتمتع بالصحة والشباب. ولكن هذا غير صحيح. وفقا لدراسة نشرت مؤخرا في ارشيف الطب الداخلي، النوم لساعات قصيرة أقل من سبع ساعات في الليل يزيد من احتمال الاصابة بالمرض بنسبة 3 مرات اكثر من الاشخاص الذين ينامون لمدة 7 -8 ساعات في الليل.

3 تجنب الإجهاد. وفقا للدراسة السابقة، الأشخاص الذين يعانون من التوتر والاجهاد كانوا الاكثر عرضة للاصابة بالمرض. كلما زاد التوتر والاجهاد كلما اصبح الجسم ضعيفا ومعرضا للاصابة بالامراض. للاسترخاء والتخلص من التوتر والاجهاد قم بعمل اليوغا، التأمل أو أي تقنية أخرى تساعد على تخفيف الاجهاد.
4. أقض وقتا أكثر مع الاصدقاء. وفقا للدراسة السابقة، قضاء وقت برفقة الاصدقاء أو العائلة يمكن ان يقلل من خطر الاصابة بالزكام بالمقارنة مع الاشخاص الذين يفضلون الوحدة. كما أن الاشخاص الاجتماعيين يحظون بحياة أطول وصحة أفضل.
5. التمارين. التمرين بانتظام لا يساعد في الحصول على نظام مناعة قوي فقط. بل هناك دليل على أن التمرين يمكن أن يساعد الناس الذين يعانون من المرض على الشفاء سريعا.
6. تناول فيتامين ج. بالرغم من وجود العديد من المنافع والمضار التي تلاحق فيتامين ج إلا أن معظم الخبراء يقولون بأن فيتامين ج بجرعات صغيرة يمكن أن يساعد في الوقاية من الاصابة بالزكام. ولكن تذكر بأن تناول السوائل ضروري عند اخذ ملاحق فيتامين ج التي يمكن أن تتبلور لتكون الحصى في الكلى

دراسة: المشي يخفف القلق عند الإنسان

أكدت دراسات أجراها العلماء أن المشي أفضل من التمرينات البدنية القاسية للتخفيف من أعراض القلق.
المشي والمواظبة على التمارين الرياضية المتنوعة له تأثيره المفيد على الصحة وتخفيف القلق عند الإنسان، لكن التجارب بينت أن المشي له أفضل تأثير على مزاجية اللإنسان.
ان تلك النتائج تم التوصل إليها بعد اختبارات ضمت 41 شخصا بالغا تتراوح أعمارهم بين 18 و26 سنة، حيث خضع المتطوعون لثلاثة أنواع من التدريبات الرياضية (تدريبات رياضية مكثفة وأيروبيك ومشي).
وبعد جلسات التدريب لوحظ أن هناك تراجعا ملحوظا في اضطراب الحالة المزاجية والمشاعر السلبية والقلق عند المشاركين، لكن أكبر نسبة من تحسن المزاج كانت عند مجموعة المشي.

أطعمة يُنصح بها مرضى السكري

يعاني الكثير من الأشخاص من مرض السكري النوع 2، وهو الأكثر شيوعا، ويضطر المرضى في أغلب الأحيان لإجراء عمليات جراحية أو تناول أدوية مدى الحياة.
وهنالك بعض المناقشات بين الأطباء وخبراء التغذية لتحديد فعالية نمط معين من النظام الغذائي على المدى الطويل بالنسبة لمرضى السكري. وتشير مجموعة من الأدلة إلى أن احتواء النظام الغذائي على نسبة عالية من الألياف والأطعمة المنخفضة الكربوهيدرات يزود الجسم بكميات مستقرة وثابتة من الطاقة. ويمكن أن تساعد في الحد من ارتفاع نسبة السكر في الدم وبالتالي تخفيف الحاجة إلى عدد أكبر من الأدوية.
وقد تم مراجعة دراسة أجريت عام 2012، وحللت نتائج 11 تجربة سريرية مع اختبار أثر اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، فتوصلت إلى وجود آثار إيجابية على مستوى السكر في الدم ودرجة الحساسية للأنسولين، بالإضافة إلى تقليل الحاجة لأخذ الأدوية المخفِّضة للجلوكوز.
إضافة إلى ذلك، يوصي عدد من خبراء الأغذية بضرورة إضافة 5 أنواع من الأغذية إلى النظام الغذائي لمرضى السكري، وهي:
1- خل التفاح: قد لا يكون خل التفاح فاتحا للشهية قبل وجبة الطعام، ولكن تناول ملعقتين من الخل قبل الطعام يمكن أن يساعد على إدارة مستويات السكر في الدم. ووجدت دراسة أجريت في جامعة ولاية أريزونا، أن تناول مرضى السكري ملعقتين من الخل قبل كل وجبة يوميا، ساهم في تخفيض الحساسية للأنسولين بعد الأكل .
2 - الأفوكادو: تتميز فاكهة الأفوكادو بارتفاع كمية الدهون الأحادية الغير المشبعة مع انخفاض محتوى السكر مقارنة بغيرها من الفاكهة. ويمكن أن تساهم الدهون الأحادية الغير المشبعة في الحد من مستويات الكوليسترول في الدم، وإبطاء عملية امتصاص السكريات الأخرى.
3- الفاصولياء السوداء: وهي حبوب مليئة بالألياف والبروتين، ونتيجة ذلك تساهم في تخفيض نسبة السكر في الدم. ويمكن استخدماها في وجبات الإفطار والغداء والعشاء.
4- البابونج: أظهرت دراسة نشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية أن مغلي البابونج قد يكون أداة فعالة في تنظيم نسبة السكر في الدم، كما بينت نتائج دراسة أخرى أجريت في اليابان، أن إعطاء الجرذان المصابة بداء السكري جرعة من البابونج مدة 3 أسابيع، ساهم في انخفاض مستويات السكر في الدم لديهم انخفاضا عاما.
5 - القرفة: وجدت دراسة أن إضافة نصف ملعقة من القرفة إلى النظام الغذائي اليومي، يجعل الخلايا أكثر استجابة للأنسولين. كما أن تناول كميات متفاوتة من خلاصة القرفة على مدى 40 يوما، ساهم في انخفاض نسبة السكر في الدم.

طرق علمية مؤكدة للحصول على نوم مريح

يحتاج دماغ الإنسان إلى قسط من الراحة للاستمرار بالعمل على نحو جيد، إلا أن الكثيرين يعانون من مشكلة الأرق أثناء النوم، ويبحثون باستمرار عن الوسائل التي تجعلهم يحصلون على نوم مريح.
ويؤدي عدم الحصول على ساعات كافية من النوم في أثناء الليل إلى مشاكل صحية خطيرة، لذا يسعى الباحثون إلى تحديد أهم الطرق العلمية التي تساعد الأشخاص في التخلص من الأرق.
ومن أهم الطرق العلمية التي يجب على الأشخاص إتباعها للتخلص من الأرق، ما يلي:
1-اختيار وتحديد وقت النوم
وهذا الأمر لا يتعلق فقط بالخلود إلى النوم مبكرا، أو تحديد موعد محدد يوميا للنوم، بغض النظر عن وقت الاستيقاظ، فإن كنت بحاجة إلى 8 ساعات من النوم، وتريد الاستيقاظ الساعة السابعة صباحا، فيجب أن تخلد إلى السرير عند الحادية عشرة مساءا.
ويجب على الأشخاص تحديد أوقات النوم مع محاولة الحفاظ على هذه الأوقات حتى في عطلة نهاية الأسبوع، ولكن لا يوجد داعي للقلق إن قمت بنوع من التغيير بين الحين والآخر.
2- تعيين وإتباع بعض القواعد
يجب على الأشخاص الذين يعانون من الأرق البدء بتدريب النفس على النوم لوقت كاف، من خلال وضع قواعد الاسترخاء وتعتيم الأضواء وإيقاف العمل على الكومبيوتر أو الهواتف المحمولة قبل نحو ساعة من موعد النوم، الأمر الذي يعيق عملية الاسترخاء بما فيه الكفاية للنوم براحة وعمق.
4- لا تأكل أو تشرب الكحول قبل النوم
لا يعتبر تناول الطعام قبل النوم أمرا جيدا للحصول على الراحة، التي يحتاجها الجسد، من أجل الحصول على ليلة هانئة، والشيء نفسه ينطبق على الكحول.
5- عدم تفعيل نظام تكرار الغفوة "Snooze"
يقول الخبراء أن الحصول على 10 دقائق إضافية من النوم صباحا يؤثر على موعد استيقاظك ويجعلك أقل نشاطا، هذا وستحتاج إلى فترة من الزمن للاستيقاظ ومغادرة السرير.
وتؤكد الدراسات العلمية على ضرورة التعرض لأشعة الشمس صباحا والقيام بالتمارين الرياضية المناسبة، كما تساعد التمارين المسائية على تخفيف الأرق والنوم بشكل كاف.
6- تدريب الجسم على الاسترخاء
غالبا ما يشعر الأشخاص بالقلق حول عدم القدرة على النوم، وينتج الجسم نتيجة ذلك هرمونات التوتر، التي تجعل من الصعب التخلص من هذا القلق. لذا يجب تدريب النفس على الاسترخاء من خلال ارخاء العضلات والتركيز على كل جزء من الجسد بالإضافة إلى ممارسة التأمل.
7- مغادرة السرير في حال لم تستطع النوم
في حال كنت تشعر بالأرق ومضت حوالي 20 دقيقة ولم تنم بعد، حاول مغادرة السرير والابتعاد عن شاشة الهاتف لبعض من الوقت من أجل التخلص من المشاعر السلبية، وهذا الأمر يمكن أن يساعدك على النوم بشكل جيد في المحاولة التالية.
هذا ويقترح الخبراء عددا من الأمور الإضافية للقضاء على الأرق مثل: قراءة كتاب قبل النوم، والنظافة الشخصية المريحة نفسيا عن طريق الاستحمام قبيل الخلود إلى السرير، وكذلك التأمل الذي يخفض الضغط ويعزز الراحة النفسية .

طرق لزيادة طاقة دماغك ونشاط مخك


. أثبتت الدراسات أن الإنسان الذي يحصل على مقدار وافر من التمارين البدنية يتمتع بعقل أفضل.. لذلك احرص على ممارسة الرياضة, كالجري الخفيف مثلاً.
2. حاول إيجاد طرق جديدة وغريبة في التفكير ورؤية العالم، مثل اكتشاف طرق جديدة في العمل, السفر إلى أماكن جديدة, مزاولة نشاط جديد... فهذا يمكن أن يُحسّن من وظائف الأجزاء الغير نشطة والغير مستخدمة في المخ، والخلاصة من ذلك أن تفعل أي شيء جديد لإجبار نفسك على الخروج من الحالة الروتينية.
3. اسأل لماذا؟ اجعل نفسك فضولياً! اسأل نفسك لماذا حدثت هذه الأشياء؟ اجعلها عادة جديدة السؤال لماذا؟ على الأقل عشر مرات في اليوم، مخك سيكون أكثر سعادة وسوف تُذهلك الفرص والحلول التى ستظهر لك فى حياتك وعملك.
4. اضحك! أبلغنا العلماء أن الضحك جيد لصحتنا، فهو يحررنا من الداخل ويدعم الطاقة الكيميائية داخل الجهاز العصبي.. إن الضحك إحساس جيد يساعد في تخفيض الضغوط ويكسر الأنماط القديمة أيضاً، ولذلك الضحك مثله مثل الشاحن السريع لبطارية مُخنا.
5. تناول زيت أوميجا 3، حيث يتواجد في الجوز, بذر الكتان, وبشكل خاص في السمك. مؤخراً اكتشف الباحثون مدى أهميته للمخ البشري، ليس فقط لأنه يساعد نظام الدورة الدموية في ضخ الأوكسجين في منطقة الرأس لكنه أيضاً يُحسّن من وظائف الأغشية المحيطة بالخلايا المخية، ولهذا الأشخاص الذين يستهلكون كثير من السمك هم أقل تعرضاً للإصابة بالاكتئاب والجنون واضطرابات نقص الإنتباه. العلماء سجلوا أن الأحماض الدهنية مهمة لنمو مُخ سليم عند الأطفال ويُعَزَّز الذكاء باستهلاك كمية كافية من هذه الزيوت.
6. أخرج ألبومات الصور القديمة واسترجع ذكرياتك، اجعل عقلك يفكّر فيهم، وعقلك سوف يَرُد عليك بعواطف إيجابية وعلاقات جديدة من هذه الذكريات. وسيساعدك هذا مع مهماتك وتحدياتك الحالية.
7. اشغل وقتك في حَل الألغاز، مثل الكلمات المتقاطعة أو ترتيب الصور المعروفة بالبازل. قم بحل الألغاز في وقت فراغك لتنشيط مخك ولجعله يعمل بحالة جيدة. قم بحل الألغاز للمتعة.. ولكن في نفس الوقت اعرف أنك تُدَرّب مُخك.
8. اعمل على توسيع وتحسين مهاراتك أثناء قيامك بالأعمال اليومية مثل: القراءة، الرسم, العمل على الكمبيوتر, الخياطة. اقرأ كتب في مجالات جديدة, تعلّم تقنية جديدة في الرسم, اعمل على برامج جديدة على الكمبيوتر, تدرّب على باترونات الخياطة الأكثر تعقيداً... وهكذا ادفع مُخك الى أفاق جديدة.
9. كُن مفكراً وليس مدمناً... فذاكرة المدمن تميل إلى الانخفاض ويحدث تدمير في خلايا المخ، وهذا يوضّح مدى التأثير الضار للكحول، والذي يمنع المدمنين من إعادة بناء أنفسهم بعد ذلك.
10. التركيز يزيد طاقة وأداء المُخ, ولكن هناك أشياء تسرق منك هذا التركيز.. فمثلاً قد تظل منزعجاً طوال النهار بخصوص إجراء مكالمة تليفونية ما وبالتالي هذا يُضعف قدرتك على التفكير بوضوح, تستطيع أن تقوم بالمكالمة التليفونية أو تأجيلها لإجرائها في الغد.. وهكذا يستريح عقلك، فهذا يجعلك أكثر استرخاءً، وتستظيع أن تُفكر بوضوح. استعمل هذه التقنية لتزيد من قدرة مخك.